"PLANIFICACIÓN DE COMIDAS SALUDABLES" SEMANA 6

 PLANIFICACIÓN DE COMIDAS SALUDABLES


Aprendizaje esperado: Conocer las etapas que se deben seguir para una correcta planificación de comidas saludables.

Para una alimentación adecuada de todos los integrantes de la familia es importante considerar 3 etapas:

PLANIFICACIÓN. Planificar el menú semanal te permite mejorar la alimentación, ahorrar tiempo, saber que se va a cocinar, no salir tan frecuentemente a comprar los ingredientes.


SELECCIÓN DE ALIMENTOS.  Los alimentos deben seleccionarse cuidadosamente para obtener lo mejor en términos de nutrientes y variedad de acuerdo al presupuesto familiar, deben ser almacenados adecuadamente para prevenir todo tipo de contaminación con bacterias o mohos  dañinos, químicos y/o animales.


PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS. Los alimentos deben ser preparados y cocinados correctamente para reducir la destrucción de los nutrientes durante la cocción y evitar enfermedades trasmitidas por alimentos.


ACTIVIDAD

1. Haz una lista de las comidas más saludables que consumes en casa.
2. Escribe un ejemplo de menú saludable basándote en los alimentos recomendados en el plato del buen comer.

NOTA: ENVÍA TU ACTIVIDAD  AL CORREO:
berthalluvis@gmail.com

Para que conozcas más sobre la planificación de comidas saludables puedes descargar el video educativo "Tiempos de comida" disponible en el siguiente enlace:

https://youtube.be/be2YkAfP9vw



 

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

SEMANA 36 ¡QUÉ LATA LE DAMOS AL MEDIO AMBIENTE!

Imagen
 ¡QUÉ LATA LE DAMOS AL MEDIO AMBIENTE! ÉNFASIS: REFLEXIONAR ACERCA DEL USO DE RECURSOS NATURALES IMPLICADOS EN LA PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS PROCESADOS. ACTIVIDAD. PREGUNTA 1. Realizar la compra de alimentos enlatados de forma responsable... reduce el impacto en la deforestación y en la huella hídrica? 2. ¿Qué beneficios tienen los alimentos enlatados? 3.¿Cuáles son los efectos negativos que tienen los alimentos enlatados?
Leer más

FUNCIONES DE LOS NUTRIENTES "SEMANA 7"

Imagen
  LOS NUTRIENTES APRENDIZAJE ESPERADO: COMPARA LOS ALIMENTOS QUE CONSUME CON LOS DE CADA GRUPO DEL PLATO DEL BIEN COMER, Y SU APORTE NUTRIMENTAL PARA MEJORAR SU ALIMENTACIÓN. Los nutrientes son sustancias químicas necesarias para el metabolismo de un ser vivo, están presentes en los alimentos (verduras, frutas, carnes, etc)  y su fin es aportar energía, aminoácidos o elementos reguladores del metabolismo. Entre los nutrientes encontramos diferentes tipos: Proteínas Carbohidratos Grasas Vitaminas Se clasifican de diferentes formas de acuerdo con la cantidad que se requiere de ellos, a su función  en el organismo y son indispensables o no. Las proteínas están formadas por aminoácidos y sus principales componentes son oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno y azufre en una pequeña proporción. Son encargadas del crecimiento, regulación y defensa del cuerpo; forman parte de todas las células, enzimas y anticuerpos en los seres humanos. Las principales fuentes de proteína en los alimentos so
Leer más